【本报宁波讯】日前,由宁波五龙潭蔬菜食品公司上马的国内首条水发蔬菜类食品加工流水线启动试产。与此同时,宁波市已有30家加工水发蔬菜的手工作坊被陆续淘汰出局,其占市区作坊总数的90%左右。这是继率先在全国实行豆芽工厂化生产之后,该市水发蔬菜行业发生的又一场生产方式的变革。
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