选购黄酒,要看其是否执行国家标准
本报讯 (记者李德庆)昨日,记者从省质量技术监督局获悉,国家质检总局近日对黄酒产品质量进行了监督抽查,共抽查了上海、江苏、浙江、山东等省、市50家企业的50种产品,其中有32种合格,产品抽样合格率为64%。
据省质检部门的专家介绍,黄酒是我国的民族特产,其分为干黄酒、半干黄酒、半甜黄酒、甜黄酒四种,其中我国大多数高档黄酒属于半干型。消费者应在正规的大型商场或超市选购黄酒,这些经销企业对所经销的产品一般都有进货把关,其质量和售后服务有保证。选购黄酒时可从产品名称、含糖量来判别产品的类型。另外,消费者在不了解所购产品生产企业的情况下,应尽量选购产品标签上注明执行国家标准的黄酒产品,如GB/T13662,GB17946等,只有符合这些标准的产品质量才有保证。同时,黄酒的酒液应呈黄褐色或红褐色,清亮透明,允许有少量沉淀。新闻编辑:曲兆佳(来源:本报讯)
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