瑞士修改食品法，加强对转基因食品的管理

　　瑞士联邦卫生局近日发布新闻公报，决定自2005年3月1日起实施新修订的《食品卫生法令》。瑞士联邦卫生局表示，此次修改主要参照了欧盟的相关规定。新法令的实施有一年过渡期，即至2006年2月28日过渡期结束。此次修改的主要内容有：一、加工、使用或销售转基因食品，如果转基因含量大于0.9%。必须明确标示、说明其含有转基因；用转基因产品作为原料提炼而成的产品（如用转基因大豆提炼的大豆油），虽然转基因含量较低，但仍须特别注明。二、对传统食品与转基因食品的生产、上市流通渠道进行分离，尤其是在货架上传统 食品与转基因食品的摆放要分隔明显，以方便消费者认别；含转基因成分食品的生产必须建立可追溯制度，有关档案必须保存至少5年。（张黎华）

　　（信息来源：驻瑞士经商参处子站）