香港新措施加强食肆安全

http://finance.sina.com.cn 2005年02月24日 08:38 经济参考报

　　本报香港电香港食物环境卫生署将规定所有食物业的处所必须委派卫生经理或卫生督导员，以加强香港食肆的食物安全监督。

　　食环署副署长李丽仪23日在记者会上介绍计划详情时表示，此计划适用于所有持正式或暂准牌照的食肆，以及正在申请食肆牌照的申请人。

　　李丽仪说，计划将于5月30日正式实施，食环署将在短期内发给所有食物业持牌人和新牌照的申请人，通知他们建议的新订持牌及发牌条件。持牌人如未能在5月30日或以后遵照此新规定，其食物业处所牌照有可能被取消。

　　作者：：苏晓

　　（来源：经济参考报）