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来自北京商业信息咨询中心13日的统计,截至2月12日,春节期间北京商业零售企业实现销售额73900万元,创历史同期新高。
据记者了解,从2月11日(正月初三)起,北京各大百货商场客流量开始大增,销售额比去年同期上升了15%左右。初四京城各大商场、超市、餐饮业消费继续呈现全面增长的局面。据北京商业信息咨询中心对北京市28家餐饮企业的132家门店统计,仅这一天的营业额就达到5
67.3万元,同比增长30.42%。
北京前门全聚德烤鸭店办公室主任王晓珊表示:“今年年味格外浓。往年春节期间的销售额往往赶不上‘五一’、‘十一’,而今年却直追这两个黄金周。”王晓珊说,初三、初四两天,前门全聚德烤鸭店流水100万元。年前推出的包括“纳福迎祥”宴、“群仙祝寿”宴、“龙凤呈祥”宴、“金玉满堂”宴等十几款不同档次的“五福宴”,更是迎合了人们新春祈福的心愿,获得了很好的销售效果。
13日,是农历正月初五,民间称“破五”,北方人有举家吃饺子的习俗。当天在北京的商场和超市,很多顾客到商场和超市买饺子,多则六七斤,少则二三斤,准备全家一起吃个喜庆、团圆的“饺子宴”。除了到超市里买饺子外,还有很多顾客喜欢到饺子馆去买现包的手工饺子回家吃。一位饺子馆的经理告诉记者,初四就有“不愿吃速冻水饺”的顾客到店里预订“自家定制馅料”的生饺子。
有分析人士认为,相同的资源,在不同的经济活动状态下,所产生的经济效益是会大不一样。春节作为中华民族的传统节日,除了其重要的文化价值外,传统年俗中蕴含的“经济价值”如何进一步放大,尚有待挖掘。
（信息来源：首都之窗）
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