汤圆大战比拼品牌

　　春节过后元宵节又要来临，本市汤圆市场已经硝烟弥漫，采访中了解到，随着市民汤圆消费观念的不断改变，汤圆的品牌大战正如火如荼。

　　如今，人们的生活越来越好，吃汤圆也更加注重品牌。昨天从本市一些大型超市和食品专卖店了解到，无论是本土的老字号桂顺斋汤圆、康乐汤圆，还是新兴的好利来汤圆、龙凤汤圆，这些品牌汤圆的销量仅从排队等候购买的人群便可见一斑。一些汤圆礼盒更成为百 姓元宵节走亲访友的必备品，而且越是传统的馅料如豆沙、黑芝麻、花生、巧克力、可可、山楂、红糖等越受欢迎。

　　据业内人士透露，食品安全观念的深入人心令今年人们的汤圆消费更加注重品牌，品牌汤圆的市场空间因此得以进一步拓宽，这也一定程度上引起了老字号品牌汤圆与新兴品牌汤圆的激战。与此同时，曾经的“路边元宵”再也难搭上“元宵节”这趟车。在某专卖店，一些正在排队等候购买品牌汤圆的消费者说：“别说是‘路边元宵’了，我看就连一些小食品店自制的元宵也都不像以前那样好卖了。”大部分消费者认为，还是品牌汤圆吃着放心。王绍芳