商报讯(记者伏婷)“一下雪、菜就涨”似乎已经形成规律,但初七的一场大雪却没有阻挡京城菜价节后下降的大趋势,昨日多种蔬菜价格出现明显回落,这是记者从新发地批发市场和八里桥批发市场了解到的。
据新发地市场信息中心统计,多种价格下降的蔬菜中,豆尖、菜花、葱头、蘑菇和架豆等品种降幅较大,分别从春节期间的每公斤8元、2.5元、1.4元、3元、3.7元下降为目
前的2.2元、1.3元、0.9元、2.2元、2.6元,豆尖降幅最大,达到72.5%,菜花、葱头、架豆降幅也分别达到50%、36%、30%。
此外,白萝卜、青蒜、大白菜、圆白菜、葱、番茄、胡萝卜、心里美、西葫芦、蒜等也分别从节日时的每公斤1.7元、2.5元、0.7元、1.9元、1.5元、2元、0.76元、0.56元、3.4元、2.4元下降为1.2元、1.9元、0.5元、1.4元、1.2元、1.6元、0.6元、0.48元、2.9元、2元。八里桥市场也有多种蔬菜价格下降,其中黄瓜、茴香从节前的每公斤4.5元下降为3.8元,苦瓜从每公斤9元下降为8元。
据市场商户介绍,由于节前需求量猛增,菜价普遍上涨,加上节日期间大部分营业者处于过年歇业状态,蔬菜供应量减少,因此价格居高不下。节后随着经营恢复、供应量加大,价格回落是正常趋势,虽然目前降雪也难挡多种蔬菜价格下降,但业内人士分析,降雪对菜价下降趋势起一定延缓作用,并促使香菜等部分叶类菜价格略涨。
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