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菜贩争抢无公害蔬菜


http://finance.sina.com.cn 2005年01月26日 06:32 重庆晚报

  本报讯潼南无公害蔬菜基地的莲白采购价为0.4元/公斤,而同在当地的普通莲白却是0.3元/公斤。不仅仅潼南,万州、黔江等地的蔬菜,只要有“无公害”标签,价格就要高出10%以上。因此,众多蔬菜批发商纷纷和无公害蔬菜基地套近乎,自然抬高了这类蔬菜身价。

  主城近郊潼南因交通便利,又有市内最大的无公害蔬菜基地,是菜贩必争之地。目前每天上门采购的菜贩比去年同期多出一倍以上。蔬菜营销大户江涛介绍,每天至少有300多名
菜贩游走田间抢购。

  近郊打挤,偏远的无公害蔬菜基地同样有吸引力,不少菜贩开着货车专门到武隆仙女山挖萝卜、白菜。昨日一早,主城最大菜贩之一王育琼就上了趟仙女山,此行不是看风景,而是采购无公害莲白、黄秧白等。因仙女山上正修路,鲜有菜贩上门收购,因此价格比在潼南买便宜了不少。王称,这趟跑得值。

  无公害蔬菜走俏,是因为我市该类蔬菜种植面积不到总量的10%,加上市民吃东西更看中健康环保,各类无公害蔬菜价格自然走高。

  关键是,市内各大超市、批发市场也抬高了蔬菜农药残留量准入门槛:根据有关部门要求,市农业局首次发布了蔬菜农药残留超标的市场、超市名单,市内很多交易市场一时“榜上有名”,按照市农业局的说法,今后还将每季度公布一次检测结果。这样无公害蔬菜有政策撑腰,没有理由不俏。

  对菜贩而言,保证不超标,就办能从有质量较好的无公害蔬菜基地采购。

  (记者 邹辉 实习生 匡霞)纵 深

  无公害蔬菜零售价未涨

  无公害蔬菜基地批发价上扬,交易市场、超市门槛提高,成本增加,无公害蔬菜零售价涨价吗?没有。

  在家乐福棉花街店等市场,各种标识“无公害”字样的蔬菜,仍保持原样,超市采购人员称,供货商并未抬高价格。

  成本提高了,超市为何不提价?重百临江超市称,保证市场份额不流失。但重庆最大的无公害蔬菜专业经销商之一绿满家公司总经理龚涛称,随着市场认可度提高,无公害蔬菜的价格肯定会涨起来。

  据了解,经销无公害菜,成本比普通蔬菜高:一台蔬菜检测仪,售价数万元,而仅仅是药品检测费,一个季度至少投入2万元,算下来,成本要比普通蔬菜至少高0.1元/公斤。链接

  农药残留检测不完善

  过五关、斩六将,上市蔬菜仍难以保证农药残留不超标。业内人士称,我市蔬菜检测不完善。

  目前,重庆蔬菜农药残留检测有两种,一种是不显示数据的“速测仪”,一种是能提供技术参数的精密检测仪器。

  一知名超市质检部门人士介绍,目前,超市销售生鲜蔬菜有以下环节:供货商提供产地检测《合格证书》,超市检测室抽检,抽检不合格的蔬菜就地销毁。但一些不规范的超市经常不检测,检测仪器形同虚设,但在零售时却打出“无公害”招牌。

  为减少成本,不少蔬菜基地检测采用速检法,一些超标农药残留指标无法显示。

  事实上,即使是质量体系建设较好的无公害蔬菜基地,也难保证上市的蔬菜完全健康。因为在运输途中还可能产生二次污染。网络编辑:翁正平






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