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自去年菲律宾“快乐蜂”收购永和大王85％股权后，据透露，整个永和大王高层管理人员陆续有50％发生变动，但目前已经稳定。记者昨天从内部知情者处获悉，其原CEO以及副总裁在保留公司15％股权后，离开了管理团队，其职务由原本肯德基华东区有关负责人接手。另外，永和大王方面称将计划在今年上半年正式以“不规范使用商标导致不正当竞争”名义起诉永和豆浆。
去年2月永和大王集团与菲律宾快乐蜂集团正式签约合作，快乐蜂集团取得永和大王85%股份，当时由林猷澳担任永和大王CEO，李玉麟担任副总裁。据透露，此后林猷澳和李玉麟分别离职，但两人拥有的永和大王15％股权保留，目前继任的是原本肯德基华东区有关负责人，在快乐蜂餐饮集团的新职位为中国区总裁，全权负责永和大王在中国的发展。
知情者表示，快乐蜂接下来将在今年年中于上海开出第一家“春水堂”品牌门店，性质类似目前的“一茶一座”餐厅，人均消费大约50元，选址还在进行中，今后“春水堂”将是和“永和大王”并驾齐驱同属于快乐蜂麾下的餐饮品牌。
在内部整顿稳定后，永和大王将进一步处理与“老冤家”———永和豆浆的侵权纠纷。据悉，永和大王在1995年12月于上海首开门店，1996年注册成立公司，并在1997年注册了42类服务类商标。永和豆浆则在1995年12月前开出门店，同年，永和豆浆注册了30类商品类商标，2000年成立上海弘奇食品有限公司。永和大王餐饮集团内审部高级经理徐民强告诉记者，有消息称，“永和豆浆”商标持有者林炳生称准备向国家商标局申请撤销“永和大王”注册商标，“‘永和豆浆’注册的是商品类商标，这只能用于产品上，只有服务类商标可以用在招牌上，但是他们将‘永和’打在了招牌上，我们将以不规范使用商标导致不正当竞争为理由，计划在今年上半年到中级人民法院正式起诉‘永和豆浆’。”而永和豆浆方面总经理林建雄则表示，自己也有过相关的服务类商标注册，且林炳生于1985年在台湾注册了“永和豆浆”商标，并成立弘奇食品有限公司，时间上早过对方，“另外林炳生没有说过准备向国家商标局申请撤销‘永和大王’注册商标之类的话语，只是在《中国商标史100周年国际论坛》会议上，有关专家对永和豆浆有过类似建议。”目前永和豆浆方面已经准备了很多材料来应对即将对簿公堂的永和大王。
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