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“中国真正好喝的健康果酒”名花有主

http://finance.sina.com.cn 2005年01月25日 09:45 上海证券报

    2004年底,江中制药集团所属恒生西夏王酒业生产的"杞浓"枸杞酒过关斩将,以极高的营养价值和口感,在众多参评酒中脱颖而出,被经济领域权威机构"中国食品工业协会"评为"中国真正好喝的健康果酒"。同时很多国际酒业专家预言:由于杞浓酒具有独特的健康价值和一流的口感,将成为葡萄酒真正的对手。

    喝过杞浓枸杞酒的人都知道,说它"真正好喝"绝非言过其实。杞
浓酒不同于一般浸泡的健康酒。一般浸泡酒往往色泽暗沉,入口有药味。杞浓酒却澄清透明,晶莹圆润,呈诱人的琥珀色,入口甘纯,醇美和谐,回味绵柔,散发着微微的酒意,没有半分难闻的药味,而且饮后味美生津,在枸杞的营养成分与美酒之间达成了极好的平衡,健康滋养和酒意浑然溶为一体,正所谓在美味中喝出健康。

    一流鲜果原料+精良的酿造技术,杞浓酒获奖有原因

    真正好喝的健康枸杞酒,与采用一流的枸杞鲜果原料和精良的酿造技术是分不开的。

    大家对枸杞的健康滋养价值都有所了解,它是中药里的上品,具有滋肝补肾、益精明目的作用,被喻为是滋补健身的"佳品",也是中国几千年"滋补"文化中不可缺少的组成部分。您可能食用过干枸杞,但您可知道,枸杞还是水果中的佳品。

    杞浓枸杞酒以最富盛名的宁夏枸杞鲜果为原料,从宁夏80000亩无害种植基地里刚刚采摘的鲜果,饱含水分,又大又红,又香又甜。枸杞鲜果经过层层优选,在8小时内迅速送到独有技术的生产线上,充分发酵,酿造出饱含丰富枸杞营养的杞浓酒。杞浓酒,每一杯都融合了100克枸杞精华,比浸泡和炖煮方式更有营养。

    一流的酿造技术也是酿出美味杞浓枸杞酒的关键。恒生西夏王酒业此次申请国家专利的"枸杞酿造技术",在国际酒类交易会上成为国外酿酒师追踪的热门!这种独特的酿造技术最大的特点就是能将枸杞的果皮和果肉分开,彻底溶解枸杞表层的蜡质,通过纯酿发酵将枸杞的营养精华析出,最大限度地保留了枸杞鲜果的色泽和有效营养成分。采用这项技术酿造的杞浓枸杞酒,不但好喝,而且营养价值高。传统的枸杞食用方法无论是浸泡还是炖煮,都无法彻底溶解枸杞表层蜡质,因此对枸杞中的营养精华的利用水平不高。

    金色杞浓,健康好运,送礼佳品

    杞浓酒度数适中,既有酒意,又有益健康,品位独特,近一年来杞浓酒一直深受消费者的喜爱。杞浓酒的礼盒装气派有档次,拎在手里喜庆大方,充满了浓浓的节日气氛,是馈赠亲朋好友的有新意的送礼佳品。一年一度的春节即将来到,家庭团圆都会备上好酒与家人分享,此时此刻品味金色的杞浓酒,为全家人带来健康和好运。


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