记者刘欣/文常晟罡/摄
今报讯临近年关,与其他过节商品一样,面粉也迎来了它的销售旺季,但价格却今非昔比,以香雪面粉为例,近一年来,面粉价格已经连涨四次。
面粉价格全线喊涨
昨天,记者在沈阳几家大型超市的面粉柜台看到,5公斤装的雪花粉价格在26—28元之间,普通面粉价格在17—18元之间,10公斤装雪花粉的价格已达到了47元的高价。
据沈阳香雪面粉股份有限公司的王女士说,从去年3月份以来,香雪面粉已经连涨了4次,最初5公斤装的香雪面粉供货价只有9.50元,但现在已是12.20元,稍好的品种供货价已达到17.50元。10公斤装的香雪面粉供货价也从最初的24元涨到了27.20元,25公斤装的的面粉也涨了近4元。
东大面粉涨幅不是很大,但大包装25公斤装的面粉供货价也有近两元的涨幅,小包装10公斤的面粉供货价也涨了1.50元。不仅如此,其他品牌的面粉也都跨入了涨价行列。
原料贵了水涨船高
不到一年时间,面粉价格四次被抬高,主要原因是小麦价格上涨。河套面粉沈阳销售中心的马先生说,现在国内主产区小麦价格呈上扬态势,河北地区中等硬质白麦入库收购价上涨20元/吨;出库价格又涨了20元/吨,河南、山东、江苏等地,小麦价格同样在上涨。
香雪面粉的王女士说:“收购小麦不能欠款,都要现金交易,这样就加大了面粉加工企业的交易成本,这也是面粉价格上涨的因素之一。”
涨价未影响销售量
面粉价格上涨并没有影响销售。沈阳一家超市的理货员说,对于质量好的面粉来说,如饺子粉,即使价格上涨,消费者也能接受,销量一直很稳定。因为这样的面粉是专用来蒸煮的,有筋度和发度,湿度也刚刚好。
河套面粉的马先生说,沈阳人一周就能吃进20个车皮的面粉,到春节前,面粉需求量还会上升,现在仅某大型连锁超市的4家分店一个月就会卖出几十万元的面粉,估计下一阶段销售量还会增加。
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