商报讯 (记者 伏婷通讯员莫清风)桔瓜、油梨、陆奥苹果、世界一苹果、金星苹果由五种首次亮相京城的果品领军,各种“奇瓜异果”纷纷抓住节前旺季大举进入北京。这是记者在四道口果品批发中心了解到的。
新进京的果品形体由“巨无霸”和“小不点”组成,对比成为一幅有趣的景象:单果800克的陆奥苹果、世界一苹果、金星苹果、苹果梨等“大个子”,与单果40克的金红丁丁果
还有形态怪异的蛇皮果、五指果、莲雾、蕃荔枝、蕃石榴等,远远超出人们的想象。许多“奇瓜异果”并非鲜食,如美国油梨适合削皮后切块做沙拉,桔瓜则是掏出瓤后填上燕窝或鱼翅蒸食,木瓜则宜与鸡肉一起煲汤。
据批发商介绍,“奇瓜异果”主要是靠节日礼品、宴席消费;一些数量极少的小品种水果,目前均以平时5到10倍的数量进入市场,平时在京也没有多大市场,因此节日是不可错过的购销“黄金时间”。
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