据韩国统计厅20日称,90年韩人均大米消费量为119.6公斤,随着单身增多和饮食习惯的变化,拉面等方便食品和替代食品的消费量增加较快,98年大米消费量人均为99.2公斤,首次低于100公斤,此后呈逐年递减趋势。2004年韩人均大米消费量下降到82.0公斤,比2003年的83.2公斤减少1.4%。去年,人均每天大米消费量为224.6克,相当于每天消费两碗左右的大米。
从大米消费家庭情况看,去年农业人口人均消费量为132.6公斤,比前年减少了2.1%,而非农业人口人均消费量为77.8公斤,比前年减少1.5%。随着大米消费量持续下降,预计大米库存会猛增,而相应的库存管理费用也将增加。据悉,去年大米库存量为710万石(相当于10斗),由于去年粮食丰收和进口大米增加等原因,今年库存量预计会超过1000万石。通常每保管100万石大米,由于保管费用、陈粮价格下跌等多种原因,每年会造成450亿韩元左右的损失,因此今年仅大米库存管理费就将浪费4500亿韩元(1美元约1030韩元)。
(信息来源:驻韩国经商参处子站)
|