订餐“家宴超市”亮相

　　记者刘铁山

　　今报讯沈阳市商业局春节期间将组织一批有条件承接家宴订餐服务的餐饮企业，并公布企业名录、年夜饭的种类和价格，市民将可以通过“家宴超市”选择喜欢的年夜饭。

　　据介绍，沈阳市商业局将鼓励和支持餐饮和食品加工企业积极开展组合套餐食品外卖 活动。加大半成品、成品的家宴组合套餐和风味菜品、面食制品等方便食品的加工能力，扩大外卖数量。

　　同时商业局还将组织著名烹饪大师、名师、名厨开展登门服务活动，对节日宴席制作进行现场指导，减轻居民家庭节日厨房劳作负担，从而有更多的时间用于休闲和娱乐。