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从福州海关获悉，2004年1—11月，福建省黄大豆进口114.4万吨，比上年同期增长74.76％，进口平均价格达363美元/吨，比上年同期上涨105美元，涨幅达40.69％。福州海关的有关专家建议，国内大豆进口企业应积极参与国际定价，规避黄大豆的进口风险。
黄大豆进口主要用于油脂业和饲料业。随着国内油脂产业的快
速发展，压榨能力不断扩张，目前我国年实际压榨能力接近2700万吨，而国产大豆可供量不足650万吨，近2000万吨大豆的缺口依靠进口，促进了黄大豆进口的快速增长。
据介绍，大豆进口不是采用普通货物贸易的实价定价方式，而是采用基差定价的贸易方式，该价格由三部分组成，即：进口大豆价格＝期货价格＋海运费＋升贴水。2004年福建省大豆进口价格偏高，主要原因是大豆进口基本通过国外国际代理商购买，处于被动受价地位，在定价过程中被迫购买了构成大豆价格三部分的较高价位，从而导致了大豆的高价进口，使进口企业贸易亏损。
目前，我国已经成为全球最大的大豆进口国。此前，国内黄大豆1号期货合约及美国芝加哥的商品交易所（ＣＢＯＴ）是黄大豆国内外主要的期货交易所。由于种种约束的规定，限制了黄大豆国际贸易的套期保值，未能给大豆进口商规避价格风险。日前，中国证监会批准黄大豆2号期货合约在大连商品交易所上市交易。黄大豆2号期货合约以进口大豆和国产大豆作为交割标的物，大大拓宽了包括南美大豆在内的交割范围，有利于推动国内外大豆市场的融合，形成权威而有影响力的大豆期货市场。对此，福州海关的有关人士指出，大豆进口企业应充分应用黄大豆2号期货合约积极参与国际市场定价权的竞争，规避价格波动的风险。
另外，据通报，2004年11月10日，被美国大豆种植业者列为“头号敌人”的大豆锈病首次在美国本土登陆。大豆锈病是一种能给大豆产量造成重大损失的病害，它主要借助气流传播，传染性强，在锈菌的侵害下，大豆叶片产生铁锈状堆积物，导致叶片枯黄，引起的大豆产量损失在严重时可达80％，甚至全部绝收。福州海关提醒国内大豆进口企业，密切关注美国大豆锈病的进展情况，提前做好防范措施，以避免给我国大豆进口和食物安全带来影响。
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