四川市场上80%速冻水饺不合格

　　本报成都电 四川省工商行政管理局近日公布的速冻水饺专项整治抽检结果显示：市场上80％的速冻水饺不合格。

　　近来四川省工商局对市场上销售的速冻水饺进行了抽查，共计抽查了20个批次的速冻水饺；其中合格的有4个批次，合格率仅20％；不合格的16个批次，不合格率高达80％。不合格产品的主要问题是：菌落总数、霉菌计数超标严重，卫生情况较差。

　　作者：：毛朝敬

　　（来源：经济参考报）