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豆油 2003年上半年，大商所初步完成了豆油期货合约及交易规则的设计工作，8月开始向会员征集豆油期货合约设计意见。据悉，随着入世后豆油市场的逐步放开，市场情况日趋复杂，供需矛盾加剧，价格变动比较剧烈，大豆产业中相当一部分企业，仅凭借大豆和豆粕两个期货市场无法回避由于豆油价格变化引起的风险，急需豆油期货品种的推出。
白糖 据郑商所介绍，白糖期货的交易规则和合约设计已经基本完成，其中规则2004年已经修订到第三稿，交割仓库的设置原则正在征求意见。据悉，近年来，我国白糖市场价格波动剧烈，而国家对糖价的宏观调控较少，食糖生产、流通企业迫切需要有一个规避市场价格风险的工具，通过期货市场的功能发挥来调控企业的生产经营是市场的需要。1993年，上海粮油商品交易所、海南中商期货交易所等多家期交所就曾经陆续推出了白糖期货，后于1994年1月被关闭。
铜期权 目前我国铜期货交易正处于成熟时期，属于国际化程度最高的期货品种之一，在国际上的比重也日益加大。但由于缺乏相应的期权交易产品，所以国内铜期货市场参与者没有相应的期货风险规避工具。上期所表示，该所已经为铜期权推出做了积极准备，现已接近即将推出的阶段。
股指期货 上海证券交易所近日宣布，该交易所正在加紧研究股指期货和做空交易（短卖交易）。股票指数期货，简称股指期货或期指，是一种以股票价格指数作为标的物的金融期货合约。通过股指期货，即使股市下跌，也能获取利润。股指期货具有价格发现、套期保值、资产配置等功能。1982年股指期货在国外应运而生并立刻受到了市场极大的欢迎，股指期货交易量也保持强劲增长趋势，股指期货的交易量已经从1986年的0.284亿张增长到2003年的7.25亿张，增长了26倍。
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