2004年12月2日,银川市人民政府发布了《关于进一步加强牛羊定点屠宰及牛羊肉品流通管理的通告》(以下简称《通告》),并于2004年12月20日起执行,这标志着银川市牛羊定点屠宰及牛羊肉品市场准入工作全面启动。
为了切实保证牛羊定点屠宰及市场准入的顺利进行,在银川市人民政府的支持下,市商务局周密部署,采取有效措施做好前期准备工作。
一是在银川晚报,银川电视台等新闻媒体宣传《通告》和牛羊定点屠宰及牛羊肉品流通管理办法,同时在银川市各牛羊肉品销售场所、牛羊屠宰场、大中开型社区张帖《通告》,发放牛羊定点屠宰宣传材料;
二是向牛羊定点屠宰场派驻检疫人员,统一配备检疫验讫印章及牛羊肉品检疫合格证明,确定牛羊屠宰收费标准;
三是组织畜禽定点屠宰各成员单位对灵武市绿康牛羊家禽屠宰场进行验收,12月16日正式挂牌投入运营,从而确保银川市所辖市县区牛羊定点屠宰场的合理布局;
四是检查落实各农贸市场、牛羊肉批发市场、牛羊肉专卖店、超市、餐饮业、牛羊肉制品加工企业及集体伙食单位购肉索证索票情况,督促相关企业建立统计台帐制度;
五是由银川市放心办联合执法队牵头,从商务局、工商局、公安局、食品药品监督管理局、民族宗教局抽调工作人员组成联合执法检查组,集中开展打击牛羊私屠滥宰违法行为,取缔非法屠宰窝点。
(信息来源:宁夏商务厅)
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