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“台风来的时候，猪都会飞。”有人这样形容目前的电磁炉行业状况。一位电磁炉经销商告诉记者，一些杂牌厂家竟然可以将电磁炉价格做到120块钱，还送汤锅，这么低的价格能保证质量吗？
2001年260万台，2002年430万台，2003年700万台，2004年1000-1100万台，据国家统计局的数据，全国电磁炉市场近年快速激增，未来5年，电磁炉在国内将有
7000—8000万台的市场潜力，市场容量将可达到数百亿元。正因看到如此高速发展的市场，众多厂家蜂拥而上，据统计，目前涉足生产或销售电磁炉的企业超过1000家，电磁炉市场普遍存在拼价格、拼瓦数、拼赠品等低端竞争现象。
“电磁炉产品是目前家电行业最容易装配的产品，但也是目前家电行业电路最复杂、最难控制的产品。”美的电磁炉公司市场总监颜定勇介绍说，电磁炉是个“入门容易，入道难，精进更难”的产业，入门拼装很容易，谁都可以做；可是，电磁炉不是几百人在一起就能做好的，就像核反应原理谁都知道一样，但原子弹不是谁都可以做出来的，关键是热能控制，控制元器件的好坏，决定了电磁炉的使用寿命和安全环保性能。电磁炉综合了多种烹饪功能，并有清洁、安全、环保、节能等优势，属于高科技产品，如果各厂家像目前这样停留在价格、赠品等层面竞争，肯定不是这个行业长久之计。
在日前由全国交电商品科技经济情报中心站发起召开的“首届电磁炉行业峰会”上，美的、尚朋堂、富仕宝等主流厂家就强烈呼吁制定行业标准，以此来净化市场环境，推动行业健康发展。主流厂家认为，一个完善的电磁炉行业标准至少要包括三大要素：一、材质，通过行业标准，对电磁炉所采用的进口与非进口关键元器件，如陶瓷板、芯片、IGBT等，应进行强制性的价格区分，方便于消费者的选购。二、服务，小家电属于高服务性产品，24小时免费售后服务热线、上门服务等内容，都应该列人行业标准。三、热效率，电磁炉本身就依靠高效节能，来赢得消费者的青睐，因此，建议行业标准规定，热效率低于90%的电磁炉，不允许上市销售。
其实，鉴于电磁炉行业的现状，国家权威质量机关已开始涉足电磁炉市场。先是今年8月，国家节能认证中心与电磁炉完成了“第一次亲密接触”；其次是10月，国家质检总局发布的2004年度免检产品名单，电磁炉产品首次入选。
面对呼之欲出的行业标准，业内人士分析，电磁炉行业将迎来“第二个春天”，行业会越来越集中，因为竞争的激烈性，随着人才流、资金流、成本控制等方面因素影响，电磁炉行业会在2005年逐步集中到主流厂家和品牌；行业会越来越规范；市场会越做越大。全国交电商品科技经济情报中心站主任傅教智甚至预言：未来5年，电磁炉将与燃气灶平分秋色。
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