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第十二家家润多连锁店在张家界开业
本报讯近日，位于张家界市教场路与子午路交汇处紫午苑大厦的家润多购物广场正式开业。这是湖南友阿集团家润多超市公司在全国开张的第十二家超市连锁店。
据介绍，该购物广场经营品种多达万种，可满足不同顾客的需求。超市经营分生鲜区
、食品区、非食品区等几个主要区域。
（刘畅）
西南最大购物中心将现身重庆
本报讯日前，在重庆金源时代购物广场招商新闻发布会上，金源集团“掌门人”黄如论先生表示，总建筑面积达60万平方米、投资26亿元，位于江北区的重庆金源时代购物广场将于明年10月正式开业。
据介绍，总投资达26亿元的重庆金源时代购物广场，由40万平方米的重庆金源“摩尔”、2.3万平方米的儿童高科技游乐展馆、5.5万平方米的重庆金源时代购物广场大饭店和4万平方米的公寓式写字楼、9.4万平方米的高级公寓等组成，中间由一停车位达6000个的超级停车场相连。目前，购物广场的各项基建工程已基本封顶，并进入了装修阶段，将于明年10月正式开业。
（高海）
沃尔玛计划明年在中国新开11家店
本报讯沃尔玛连锁公司的一名高层管理人员日前称，随着中国根据加入世界贸易组织的要求而放松对外国零售商的限制，该公司希望明年在中国新开至少11家商店。
沃尔玛中国业务部门总裁张嘉声称，每一家新开商店平均将创造500个工作机会。
张嘉声在香港表示，他希望该公司明年在中国新开的商店能够稍多于11家。沃尔玛目前在中国的20个城市经营着42家商店。中国政府规定外国零售商只能在中国的某些城市开展业务，而且每个城市所开商店数量不能超过3家。这些地理限制将于12月11日被取消。
（欣文）
“小肠陈”经营有特色
本报讯随着隆冬季节的到来，京城百年老号———小肠陈饭庄人气飙升。其招牌菜“卤煮什锦火锅”、传统名吃“卤煮小肠”以及百余种创新下水炒菜引来无数南来北往的食客。
作为经历了百年历练的老字号，小肠陈饭庄先后开发出了以卤煮小肠等为主料，搭配心、肝、肚、肺、白肉等不同原料的滋补类卤煮火锅、卤煮砂锅和脆皮大肠、火爆腰花、尖椒肝片、五香猪心等多达百余种的系列下水炒菜，形成了自己独树一帜的经营特色。其中，卤煮小肠在首届“中华名小吃”评比中被中国烹饪协会授予“中华名小吃”称号，卤煮什锦火锅被国家内贸局评定为“中国名菜”。
（董颖）
《市场报》 (2004年12月14日 第十八版)
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