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仲利民
炊烟、连环画、游戏与小伙伴，似乎是童年最真切的回忆，总能想到儿时家家户户烟囱缕缕飘升的烟雾，那淡淡的白色烟雾，就是可口食物的前奏，不大时间，就能听到父母们拖长嗓音呼儿唤女的声音，要是有的小伙伴贪恋玩耍，误了回家吃饭的时辰，就会遭到最结实的巴掌侍候。
那时物质匮乏，不但吃的东西少，用来蒸煮的燃料也奇缺。在秋冬季节，父母总会分配给我们一项捡枯枝、树叶的工作，每每在放学后，或者是星期天，背上小背篓，沿着村外的树林子捡拾树上落下的枯枝与落叶。树上掉下的少，捡的人多，见着一根枯枝，就感觉好像捡拾到宝贝一样，更多的时候是用细铅丝去串树叶，一叶一叶地串在铅丝上，串满了就用手撸下来放进背娄里。小时候觉得这项工作好像就是小孩子必作的功课一样，一群小朋友在小树林里互相比赛谁捡的多。
傍晚时分，看到各家各户的烟囱里飘出丝丝缕缕的烟雾来，就慢慢地向家走去。等待父母亲切的呼唤声把自己牵回温暖的家中，迫不及待地啃咬母亲刚烙好的饼，那香喷喷的玉米味儿、麦子味儿伴随着童年的欢快，就像那飘起的炊烟升腾在慢慢长大的回忆里。
似乎是在忽然间，粮食多了起来，用来做燃料的麦秆、玉米秸儿忽然多得烧不完，不用再去捡拾枯枝了，而我们也慢慢地长大了。后来，各家各户嫌那些庄稼杆儿燃烧太麻烦，而且贮藏也不易，就渐渐地舍弃了，改用煤球儿，也有些人家用起了液化气，方便多了，可是那淡淡地飘着的炊烟却没了。现在，怕是厨房里连烟囱都没有了吧？哪里还能找得到渐渐升起的炊烟呢！
当我们这一代人从老一辈的家中分离出来，又建立起自己的小家时，已经把那些搭建的灶台都忘了，液化气、管道煤气、电的功能已经延伸到生活的各个角落，干净、快捷、方便成了我们这代人的首选。厨房也一改过去的脏面貌，光明洁净，身在厨房里，不沾丝毫油烟。前天，去一外地朋友那儿观光，在他家里却没发现厨房，不由感到不可思议，朋友似乎看出了我的好奇，向我解释说：“我和妻子在午都在单位里就餐，早晨则是牛奶、包子，晚上回来多是到附近的小餐馆解决问题，实在不需要在家里设计个厨房占去有限的空间，你看，现在客厅这儿多宽敞！”听了朋友的话，我的心里又想起儿时记忆里的缕缕炊烟，可是现在时尚的家庭中连厨房都省略了，哪里还有炊烟的踪影呢？我们这一代似乎还可从回忆里寻找一下有点诗意的炊烟，如果下一代再见到这个名词，大概就不是那么容易解释清楚了吧？
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