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重视研发 企业走出“短命”怪圈(健康在线)


http://finance.sina.com.cn 2004年11月26日 10:52 人民网-市场报

  本报记者 张海萍

  洋保健品纷纷来中国淘金

  “近5年来,洋品牌保健品在我国市场的销量呈12%的速度递增。现在已经批准的进口保健品有488个品种,而已经受理等待批准的进口保健品有296种。”这是记者日前从中国保
健协会获知的。

  在2003年,以“直销+店铺”模式销售纽崔莱系列保健品的美国安利公司在中国的销售额首次超过100亿元人民币,占其全球销售额的1/5。中国已成为安利在全球的最大市场。同年8月,美国第四大保健品公司———自然阳光公司纳莱得营养品品牌张扬着“天然草本”的旗帜正式进入中国市场。接着又传来消息,中国三九健康连锁营销管理总部与美国全球健康联盟在北京正式签约,共同在华开展保健品连锁营销。这些外国公司纷纷登陆中国,主要是看好了中国极具诱惑的保健品市场。

  重视研发已迫在眉睫

  洋品牌保健品的纷纷登陆,加剧了我国保健品企业的竞争态势。一位从事保健品行业多年的业内人士向记者表示,我国企业要想与狼共舞,就要改变现状,打破目前国内保健品企业“各领风骚三五年”的怪圈。多少年来国内各种保健品品牌层出不穷,广告更是铺天盖地,但大多都是轰轰烈烈闹了几年就销声匿迹了。我国多数保健品企业的短命,有各种原因,但主要的是没有研发作支撑。这也导致了保健品市场的大起大落:年销售额由上世纪1990年的500亿元,一直跌落到2000年的175亿元,2003年又攀升至300亿元。

  中国疾控中心食品与营养研究所的陈君石研究员认为,“千人一面”是中国保健食品行业的瓶颈所在。“以银杏为例,本来是中国特有的一种药食两用的植物,应用历史已逾千年,但在银杏产品开发、提取物以及功能研究方面,欧洲都已走在中国的前面。如今,中国向欧洲大量出口的是原料,银杏提取物制剂仍以欧洲出产的居多。”鱼油也是一个典型的例子,在食品药品监督管理局接管保健食品之前,仅卫生部批准的鱼油就达200多种。专家向记者坦言:保健品企业的生存期过短的原因就是科技含量低、功能低、水平重复,几乎所有的保健品观察人士都在呼吁“保健品企业应该重视研发”。记者在采访中了解到,欧美国家在保健品研发上面的投入占销售额的10%以上,而国内多数企业还不到1%。

  南方李锦记营养保健品有限公司副总经理杨国晋在接受记者采访时说,企业要想打破保健品企业只有三五年的生存期,重视研发是关键。

  中国保健品协会的一位专家说:“中国的保健品企业只有加大研发力度,提高产品科技含量,建立品牌,才能在激烈的市场竞争中获得长久发展。”

  《市场报》 (2004年11月26日 第十四版)






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