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商报讯（记者刘昊）本月7日，38岁的均瑶集团董事长王均瑶因晚期肠癌病逝，这已经是7个月以来继爱立信中国总裁杨迈、麦当劳前任ＣＥＯ坎塔卢波之后第三位企业高管猝死。近期，京城保健、餐饮行业的经营者迅速对健康热潮的升温做出反应，一些书店也纷纷开设健康讲座，北京新一轮的健康保健热潮正在悄然兴起。
据记者了解，王均遥逝世后一个星期，杭州等地医院肛肠等科室的门诊量迅速上升，
有的医院甚至上升了35％，这表明消费者对自身健康的关注再一次提升。本月20日，北京图书大厦将在四层ＩＴ时空举行“食疗保健康”研讨会。著名中医学家、易学家杨力教授将根据其新作《食疗保健康系列丛书——四季健康食疗方》向广大读者传授食疗相关知识。此外，据图书大厦和王府井书店等图书零售企业的有关负责人透露，近期有关健康保健的图书销售量均有上升。
一家名为环球医疗救援的合资机构也于最近推出了“环球健保”服务，向消费者传播“将健康看作资产进行管理”的理念。推出设立国际标准健康档案、制定健康生活规划、建立个性化疾病预警及诊疗康复系统在内的医疗健康服务。同时，针对王均瑶这样的企业高管推出“尊荣卡”，为客户配备私人保健医生和私人客户服务经理、个性化体检方案、私人保健医生24小时医疗咨询服务等。
入冬，中国本有“冬令进补”的传统，面对着再次升温的健康保健热潮，一向对社会消费热潮反应灵敏的餐饮企业也迅速在健康饮食上推出新菜品。据了解，快餐巨头肯德基、麦当劳不仅一个推出滋补粥一个推出健康早餐，而且还在托盘垫纸上刊登健康饮食知识。中国大饭店等高星级酒店也于近期推出夏宫牛肝菌酒煮鸡、淮山人参炖乌鸡等滋补菜品。据业内人士透露，簋街等京城美食街中的滋补火锅，粥品店也成为近期生意最为火爆的店面。
有统计数字显示，即便是收入丰厚的企业高管，每年营养保健的投入也在2000元以下，可想普通市民更是支出甚少，业内人士认为，眼下兴起的健康热潮将促进消费者对自身健康的关爱。Ｊ019
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