“翻身快是好蟹”遭质疑

　　评蟹应有统一质量标准

　　晨报记者殷正明报道由中国渔业协会等单位主办的首届中国螃蟹文化节昨天在苏州落幕，主办方评出十大名蟹，评选中把参评蟹只只蟹肚朝天放在玻璃上，测其翻身速度，翻身越快，“活力”指标得分越高。但这一评判方法受到境内外众多行家质疑。江西、湖北等地不少养殖大户还提出，如今评蟹活动年年办，评法各不同，科学、统一的大闸蟹质量标准应 当尽快制订。

　　上海水产行业协会秘书长范守霖认为，在这次评出的名蟹中，市场售价较低的安徽沱湖蟹等的排名都在市场售价较高的阳澄湖牌蟹之前，这有利于消除购蟹者偏重产地品牌的习惯观念。