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宁夏一知名调味品生产厂家——银川佳味食品工贸有限公司最近遭遇“一只老鼠祸了一锅汤”的横祸。有经销商称发现该公司生产的一瓶“曹大”牌瓶装白醋里浸泡着一只老鼠，这位经销商多次要求该公司掏6000元经济赔偿费才能“摆平”，更要命的是，这位经销商在几次未能与该公司达成私下赔偿协议后，竟将此事在社会上迅速传播，并通过11月初的一份当地新闻媒体爆光了“白醋老鼠案”，结果一直旺销的“曹大”系列调味品几乎遭到致命打击，经销商纷纷退货，有人借机声称货款收不回来了，要公司承担责任，公司总经理曹建军
气得要跳楼。投诉人要6000元了结
银川佳味食品工贸有限公司（以下简称佳味公司）总经理曹建军说，9月初的一天，公司接到银川市兴庆区大新镇塔桥村某商店的电话，店主高先生称其经销的“曹大”牌白醋瓶中发现一只老鼠。厂家不敢怠慢，立即派人到商店查看。从外观上看，这瓶白醋的包装与该公司出品的“曹大”牌白醋相符，但使用的是2002年底就被公司作废的旧式商标，包装也比较粗糙。厂方技术人员因此不敢确定这就是公司产品，立即向公司领导做了汇报。当晚，公司领导再次来到商店协商解决问题，高先生提出，只要赔偿6000元即可一笔勾销此事，当什么也没发生。
佳味公司无法做出选择，赔了等于承认自己的白醋里有老鼠，不赔又怕引发别的乱子。于是，没有别的好办法的情况下，公司提出用几十瓶白醋换回这瓶装有老鼠的白醋，以便通过质检、工商等部门慢慢弄清这瓶装有老鼠的白醋的真假身份。但被高先生拒绝，事情就此陷入僵局。
这装有老鼠的白醋是怎么来的？高先生称，2003年4月初，他从石油城某超市进了几箱白醋，卖的只剩下几瓶，不想孩子翻醋箱无意发现了这瓶装有老鼠的白醋，在一些街邻的鼓动下，高先生便多次向佳味公司索赔。
10月19日，有人打电话给佳味公司，再次催要赔偿，佳味公司未答应对方要求。从10月27日开始，“曹大”白醋中出现老鼠的消息开始在社会上传播，并迅速对佳味公司产品销售带来影响。各地经营户纷纷退货，“曹大”牌系列产品醪糟、白醋、料酒、鲜辣酱、番茄酱、味精、鸡精等受到滞销。有的经销商打来电话，说货已发出，但款收不回来，让公司承担责任，同时，还要给经销商赔偿经济损失。生产过程不可能放入老鼠
事态严重，佳味公司不得不求助于区、市两级工商部门，银川市工商局丽景街工商所随后进行了调查取证。
记者跟随工商人员到佳味公司生产车间采访，在工作人员的导引下，记者穿上卫生白大褂，经过消毒过道，在全封闭的清洁车间观看白醋生产流程。“曹大”白醋从消毒、洗瓶、灌装、贴厂标到装箱等共有12道工序，经手12人次，而且有两道程序专门对瓶装白醋进行全格检查。实地验证表明，不要说老鼠，就是瓶内有点杂质都会被及时发现，并做为不合格产品被处理，产品不可能从厂家流入市场。
与此同时，另一个实验让人看出了门道。工商人员从库房随机从取来一瓶白醋，在厂家工作人员的演示下小心翼翼地拧瓶盖，居然将瓶盖和封膜完整地取了下来，然后又费了一番周折，将瓶盖和封膜原封套了回去，再经过高温收缩，瓶盖看起来就跟原装产品一样。也就是说，如果有人发现并利用这一薄弱环节，在白醋中恶意添加杂物是完全可能的！
经过调查，丽景街工商所12315消费者投诉中心工作人员刘洪池认为，一、老鼠不可能在生产环节出现。二、瓶装“曹大”白醋包装环节存在漏洞，容易被人利用。三、装有老鼠的所谓“曹大”白醋生产日期与使用的商标不符，而且这瓶白醋已远远过了有效期，难以认定其为佳味公司生产的产品。四、老鼠大，瓶口小，肯定专门有人往里装了老鼠。五、不排除有人以这种恶意手段损坏企业名誉的可能。但工商部门很难取证认定这瓶醋里的老鼠是被谁放的。
之后，工商部门根据调查对厂方与投诉者高先生进行调解，决定由佳味公司向高先生赔偿5箱“曹大”白醋了结此事，“白醋老鼠案”迅速得到解决。市场竞争须学会自我保护
我们发展个企业不容易啦！银川佳味公司总经理曹建军感慨地说，几年时间里，象这样的事情他已经遇到4回，前几次都是打来的匿名电话称“我的醋里发现了苍蝇，要么私了赔钱，要么被投诉”，他想着和气生财，大多本着息事宁人的原则和他们约着谈判，但他们都不敢与其直接接触，这类事大都不了了之了。“说老实话我法律知识不多，根本没想到这是一种恶意敲诈行为，要向公安局报案，更没有主动向工商部门和消费者协会反映情况。这次总算吃了一堑长了一智，但代价太惨重。说实在的，前几天看见货被退回或销售不出去，我都有了跳楼的念头。”
那么是谁把老鼠放进了“曹大”白醋？曹建军想只有通过报案才有可能得到答案。他说，这起事件也提醒我们公司今后要加强自我保护意识，再遇类似事件，一定要通过工商部门和消费者协会甚至公安部门澄清事实，保护企业的合法权益。千万不能以“花钱消灾”的心态而“私了”，“私了”只能越“私”越多。此外，一定要在产品防伪上舍得投资，防止漏洞。据了解，为了使消费者放心消费，佳味公司已在广州订购了一套一次性瓶盖锁封机。
宁夏大学政法学院院长张秉民教授认为，这起投诉案也反映了市场经济下消费领域里的一种“道德失范”现象，商家也好，消费者也罢，必须加强“道德自律”的的自我教育。
作者：陈晓虎
（来源：经济参考报）
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