本报北京11月11日电 北京三元食品股份有限公司与上海国际纸业有限公司近日宣布,双方结成策略联盟,并由三元乳品隆重推出新品“小鲜屋”。此次联盟及新品上市将有助于双方企业推广代表世界乳业发展主流的“巴氏鲜奶”。
国际纸业是以生产屋顶型“新鲜屋”包装为主的企业,在全球500强企业中排名第153位,而在北京奶业占据70%市场份额的三元食品股份有限公司,是以生产“巴氏鲜奶”为代表
“巴氏鲜奶”采用的是目前国际上流行的“巴氏杀菌”方法,在特定温度和时间内将原奶中对人体有害的细菌杀死并最大程度地保留牛奶中营养成分的新鲜牛奶。
作者:丰捷
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