老字号掌门齐聚杭州共商复兴大计（）

http://finance.sina.com.cn 2004年11月09日 10:02 人民网-市场报

　　本报讯10月28日至11月1日，中国百年品牌高峰论坛在杭州举行，来自全国各地的200多位老字号企业的掌门人齐聚一堂，共同探讨全国千余家老字号的复兴方略。

　　全聚德董事长姜俊贤认为，市场已经进入品牌时代，但老字号企业仍延续以往对产品质量和制作工艺的专注，忽视现代营销意识，是企业品牌衰弱的原因。“在目前已经饱受国际大牌影响的国内消费环境中，老字号的复兴之路可能更加艰难了。”

　　上海恒源祥集团董事长刘瑞旗认为，“老店可以新开，老字号的金字招牌是企业最大的资产。”

　　刘瑞旗说，老字号并非真的老得不中用了，完全可以“倚老卖老”。相比创立新品牌来说，老字号有着知名度，这个独特优势可以省去数千万至数亿的导入成本，可使企业省略前期的资本和精力。

　　（娄麒胡晓明）

　　《市场报》 (2004年11月09日第十七版)