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麦当劳中国首推特许经营，2006年前推出8至10家
新快报讯（记者 任慧良）麦当劳全球特许经营副总裁詹姆斯·库尔玛近日在上海“中外特许经营高峰论坛”上称，麦当劳将改变十多年来在我国一直以直接投资为主的模式，把特许经营作为未来发展的重点。预计到2006年，麦当劳将在我国推出首批8家至10家特许经营餐厅。
他透露，2003年，麦当劳在天津发展了第一家带有试点性质的特许经营餐厅，目前运营状况良好。在此基础上，麦当劳即将在国内多个城市全面启动特许经营，挑选、培训特许经营者。
根据麦当劳的要求，特许经营者的范围将被严格限定为个人，而非公司企业。申请者必须具备250万元至320万元人民币的资金实力，必须居住在所开设餐厅的社区中，而且还要接受16个月至18个月的专门培训和一系列面试。
据悉，自1990年开出第一家餐厅，目前麦当劳在我国开设的连锁餐厅总数已经超过600家。这些餐厅的经营模式主要有3种：麦当劳与当地合作伙伴双方各占50％股份的合资经营模式、合同式的合资形式、独资。
业界认为，在中国启动特许经营有利于迅速改变目前麦当劳600家对峙肯德基1000家门店的不利形势。
有消息显示，今年获准在中国设特许经营店的麦当劳，收到了多达20人寄来的开店申请。根据麦当劳前日发布的第三季度财报，特许经营权占麦当劳去年营运利润的2/3。对手回应：800万肯德基特许经营不降价
针对麦当劳宣布推出250万元的加盟计划，肯德基作出回应，不会因此而降低加盟门槛，800万元的加盟费分文不减。
中国百胜餐饮集团特许加盟发展总监唐达摩在接受媒体采访时称，“800万元购买一家成熟、盈利的肯德基店”的特许经营活动没有降低门槛的打算，包括必胜客急送的加盟金(200万元)也不会降低。
他还表示，目前肯德基在中国仍然以直营为主，特许经营只是主业的补充和完善，因此肯德基对加盟者的资质考核非常严格，而不是以加盟店的数量为目标。针对麦当劳推出投资者250万元便可加盟的计划，唐达摩认为肯德基没有必要在加盟费上跟进。（观宇/编制）
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