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商报讯 （记者荀冠龙）今年是中国酿酒葡萄引进112周年。昨天，刚刚举办完大型纪念活动的张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理周洪江向记者表示，未来三年，张裕将斥资3000万用于其解百纳的主要原料——蛇龙珠的种植基地发展计划。张裕挑起的这场葡萄酒原料大战可能将使一直被结构性过剩困扰的中国葡萄酒业迎来转机。
一直坚守“七分原料三分工艺”的周洪江向记者表示，张裕将在未来三年内分阶段投
入3000万资金，其中500万用于品种选育和技术研发，500万培养并全面升级种植工人的技术水平，2000万用于逐步扩大烟台蛇龙珠种植基地的规模。目前，张裕蛇龙珠种植基地现在总面积占了整个烟台蛇龙珠种植面积的80％，估计占全国70％。
张裕此举也被一些业内专家认为将大大缓解我国葡萄酒业结构性过剩的现象。据一些专家介绍，中国葡萄酒早已不是几年前供不应求的局面，而是出现了结构性过剩：一方面是劣质葡萄酒大量积压，另一方面却是消费者喜欢的优质葡萄酒奇货可居！这些问题的根本就在于酿酒葡萄原料的升级问题。张裕此次率先在原料上大举投入，将引发新一轮的原料大战，一些小厂商将可能逐渐被市场淘汰。
另据周洪江介绍，张裕酿酒葡萄的种植基地由自有基地及签订了合同的上千家烟台农户的土地组成，张裕每年以不低于市场最低保护价、并高于市场一般行情的价格，向基地内的农户收购葡萄，每年春节前就全数付清款项，形成一个相对封闭的、稳定的良性供应圈。Ｊ026
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