三天后 “全国第一大厨房”亮相

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　　本报讯 （记者唐敏邹芸）“2004中国国际美食旅游节”的最大亮点———“全国第一大厨房”即将于三天后正式亮相。据悉，这个“大厨房”位于成都熊猫万国商城，包含了35个设备齐全的标准厨房，并设置了三个就餐区和一个展示区，总投资达2000万元人民币。记者从组委会有关人士处获悉，这个大厨房包括了良好的通风、采光、排烟、排污、清洗、消毒等硬件设施，将保证各餐饮名店能为各方游客和蓉城市民提供各种特色美食。此外，主会场将分为精品菜系餐饮区、名小吃区、火锅区、展示区四部分，来自全国各地近40家知名餐饮 、小吃企业将进场参展。届时，这里将汇集全国各地名店、名厨、名菜，现场烹饪，每天还将推出各种餐饮独门绝技表演、烹饪擂台赛，由烹饪大师、明星与食客共同参与的美食技艺欢乐秀的节目也将同步展开。