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人类生活水平普遍提升，令到环保及保健意识不断加强，带动市场对自然及环保产品的庞大需求。
有感于市场对生化产品需求日益增加，大成生化科技集团有限公司(“大成生化科技”)的创办人于一九九四年开始创建业务。在具远见的管理层的带领下，集团利用先进科技，迅速地于玉米提炼和玉米生化产品市场中确立主导的地位。
集团目前是中国最大的赖氨酸制造商，赖氨酸是一种被广泛应用的氨基酸。集团亦是全国三大玉米提炼商之一，大成生化科技同时是以产量计算全国最主要的玉米甜味剂生产商。
作为中国唯一纵向一体化配套营运的玉米提炼企业，集团透过精密生产工序生产一系列玉米产品；由基本的玉米提炼产品，如玉米淀粉、玉米油、玉米蛋白、玉米纤维，以至利用玉米为原料的高值生化产品，如变性淀粉、氨基酸及甜味剂。
集团生产的玉米产品广泛应用于日用品，如：食品、饮料、医药产品、化妆品、纺织品和纸张等。
大成生化科技集团采用玉米作为其产品的原材料，生产以玉米提炼的产品包括玉米淀粉、玉米蛋白、玉米粗油及玉米纤维和饲料。该等产品可进一步提炼或加工为多种高附加值的玉米生化产品，如氨基酸、玉米甜味剂及变性淀粉等。
今天，大成生化产品己被广泛使用于各行各业，从食品到饮料、医药、环保物料、造纸以至纺织、饲料及肥料等行业，成为我们日常生活必需品中不可缺少的组成部份。
产品
玉米油(粗油)
玉米油(粗油)乃提取自玉米粒胚芽，可经过加工成为食用油、植物牛油、蛋黄酱、沙律酱、汤料、印墨、肥皂及鞣革剂。
玉米淀粉
玉米淀粉为玉米加工过程中的主要产品，是天然主要可循环资源之一，并为制造以玉米为原料的生化产品所需主要原料。该等产品包括玉米甜味剂以至氨基酸及乙醇。
理论上，淀粉可转化为多种目前可从石油资源提取生产之化工产品，但尚有待进行深入的研究及市场推广。
玉米胚芽饼／玉米胚芽粕
玉米胚芽饼为提炼玉米油(粗油)后的玉米粒胚芽剩余部份。玉米胚芽饼风干后可制成玉米胚芽粕，成为动物饲料之主要材料。
玉米纤维
玉米纤维为玉米粒胚乳及外壳经过破碎及筛选过程后之剩余混合部份，用以生产本集团之饲料产品。
玉米蛋白粉
玉米蛋白粉乃玉米加工过程中产生的副产品之一，含丰富蛋白质以及在玉米湿磨过程中产生之高能量成份。玉米蛋白粉可应用作饲料添加剂以生产多种饲料，如鱼饲料及其它动物饲料。
玉米甜味剂
玉米甜味剂是一种以玉米为原料的生化产品，由玉米淀粉制成，并由食品行业用作原料，例如玉米糖浆用作取代苏打及糖果等食品之甘蔗糖。用玉米糖比较健康，因为它比蔗糖含较少卡路里。
变性淀粉
变性淀粉是一种以玉米淀粉为原料的生化产品，通过生物化学或其它方式强化或减弱淀粉固有特性，可应用在纺织、快餐食品、糖果、香肠、药片、纸张及瓦楞纸板方面。
氨基酸
氨基酸乃构成动物体内蛋白质之基本化学元素，有些制造蛋白质及使细胞组织复元不可缺少的氨基酸必须由食物吸收或补充。除建立细胞及修补细胞组织外，氨基酸更可组成抗体对抗入侵之细菌及病毒。氨基酸为酵素及荷尔蒙系统之一部份。
本集团之主要氨基酸产品为赖氨酸，可用作动物饲料的添加剂、食品添加剂及医药用途。
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