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由欧盟委员会通过的自2004年4月生效的果汁准入新标准已在欧盟各成员国施行,无须再转化为成员国的本国规定。果汁、特别是苹果汁及含苹果汁的酒精饮料中,棒曲霉素最大限量为50ppb,固体苹果产品中,棒曲霉素最大限量为25ppb,儿童用苹果汁和婴儿食品中,棒曲霉素最大限量为10ppb。欧盟新的标准对中国苹果汁出口质量提出了更高的要求。
中国大约有40家苹果汁加工企业,95%以上的果汁出口。根据欧盟新的标准,目前,
(信息来源:中国食品土畜进出口商会)
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