西单商户承诺建立食品安全公示

　　商报讯（记者吴颖）昨天上午，西单北大街上的70余户食品、餐饮销售企业集体发出倡议，并公开对社会做出承诺：严格落实食品安全员制度，执行食品备案、索证索票、进货检查验收制度，建立“两牌一簿”，即：食品安全公示牌、食品安全投诉举报电话提示牌和食品安全公示信息登记簿。

　　西城工商分局负责人表示，将不定期邀请区人大代表、政协委员对西单北大街上的餐 饮企业进行随时监督检查。明年3月，将命名首批“食品安全示范店”，并向社会公示。Ｊ035