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商报讯昨天，北京市质监局公布了对本市生产、销售的酱腌菜、豆制品和膨化食品的抽查结果，其中抽查酱腌菜抽样合格率为82．6％，主要质量问题是防腐剂超标；膨化食品的抽样合格率为96．4％，存在的质量问题是铅超标；豆制品的抽查中发现的质量问题主要是微生物超标和防腐剂使用不符合标准要求。
不合格产品包括：北京枣乡情食品有限公司生产的锅巴系列孜然味；北京淇吉食
品厂生产的“淇吉”牌小尖椒、北京绿源食品有限公司生产的“绿萌”牌酱地姜片（散装）和酱甘露（散装）、北京绿康蔬菜加工有限公司生产的“绿祥”牌红油豇豆；北京鹏麟豆制品加工厂生产的豆皮、北京润海豆制品加工部生产的五香素鸡（散装）、北京市丰台区益民豆制品加工厂生产的肝尖（散装）、北京市顺吉奥发豆制品厂生产的“顺奥”牌卤水豆腐、北京颐温志强豆腐厂生产的“颐温”牌豆腐干（散装）和南豆腐（散装）、北京百合花豆制品厂生产的“百合”牌香焖豆腐、北京稻香村食品集团生产的“稻香村”牌啤酒肉片（散装）、北京溢源食品有限公司生产的“溢源”牌豆制品（散装）。此外，北京利通华福食品有限公司生产的“驎博金”牌豆腐丝（散装）和北京龙鑫府食品加工厂生产的“龙鑫府”牌豆腐丝（散装）两种产品防腐剂和微生物两项指标同时不合格。（李卉）Ｊ009
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