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2004中国百姓生活游


http://finance.sina.com.cn 2004年09月27日 09:39 光明日报

  广东特色民居

  广东围龙屋围龙屋是广东客家人的一种民居形式,以其独特的建筑风格引人注目。围龙屋的前面半圆是池塘,后面半圆随坡而建起双重围屋,中间方形部分是人们生活休息的地方,包括两进厅、堂屋、花厅,以及由厅、屋围扰而成的天井过道。半月形的池塘与主体建筑之间兼作晾晒场。入口平地,是用于日常休息的天地,此外它还有防御功能。

  地方风情

  粤曲 粤曲是由粤剧分化出来的,是广州方言区流行最广的一个大曲种,用广州方言演唱。粤曲原为粤剧的曲调,后形成独立的剧种。它的音乐性强,曲调优美动听,注重声腔艺术,有独特的风格和地方特色。其唱腔属于皮黄系统的板腔体。粤曲盛行于广州、香港、澳门等地,并传播到东南亚、美洲等华人聚居的地方。

  广东舞狮 舞狮,广州俗称“舞醒狮”,每逢佳节喜庆,迎春赛会,开张庆典,必敲锣打鼓,舞狮助兴。这种民间迎祥纳吉的习俗,由来已久,历久不衰。佛山醒狮被称为“南狮”,是富有南方风格的一种狮形,它额高面窄,眼大而能转动,背宽、鼻塌、面颊饱满,牙齿能隐能露。分文狮、舞狮和少狮三大类;文狮以刘备、关公作脸谱;武狮以张飞作脸谱,文狮表现温驯而和善,武狮表现勇猛而刚烈;少狮即幼狮,憨态可爱,一般跟随文、舞狮同场表演。南狮造型极度夸张浪漫,威武雄壮,美丽活泼,形神兼备。直到今天,舞狮在广东仍是一种传统的庆祝方式。广西特色民居

  壮族杆栏 壮族人喜欢把村子建在山脚下向阳、通风好的地方。后山和村边栽上树木,规定不得乱砍滥伐,以保持村庄的生活安全。山区的壮族人大多住杆栏屋,杆栏屋分上下两层,上层住人、储藏粮食;下层堆放各种农具、关养牲畜。随着社会的进步,杆栏式民居已逐渐改变成人畜分居的平房或楼房式建筑。到广西壮族聚居的地区旅游,都能欣赏到这种独特的壮族民居。

  桂林阳朔西街 西街是阳朔县城一条最古老的街,位于县城中心,全长517米,宽8米,路面用本地大理石铺成,房屋建筑古色古香,地方特色浓厚。以其“半是乡村半是店”的古朴风貌和庭院般的环境而备受西方游客青睐。每当夜幕降临,游客三三两两坐在咖啡馆、饮食店前的餐桌边,在忽明忽暗、星星点点地烛光下,品尝各式饮料和风味点心,边吃边聊,直至深夜。

  来阳朔的游人大多在这里餐饮、休闲,从上世纪八十年代后期,西街就成了东西方文化融会的窗口,成为中国最大的“外语角”和举世闻名的“地球村”。

  特色美食

  打油茶打油茶是广西侗、苗、瑶族的传统饮食。油茶的原料是茶叶、条油、爆米花、炒花生、炒黄豆,如果是用油茶招待客人则另加猪肝、粉肠等。油茶的味道可甜可咸,其最大的特点是既有茶的甘醇、爽口,又有油的清香,令人一饮难忘。桂林米粉桂林米粉是桂林的传统美食,它以独特的风味而闻名。粉条圆细而柔韧,卤水鲜美芳醇,肉菜香松而爽口。桂林人长期以来都以此作为早点,街头巷尾,到处都有米粉店。

  民间工艺

  壮锦壮锦是壮族著名的纺织品,有很高的使用价值,如用作被面、背带、壁挂、床单、围巾、门帘等。同时,壮锦又是一种精美的艺术品,花纹图案非常艳丽多彩。现已成为深受海内外朋友青睐的旅游商品。(吕)






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