本报北京9月26日电全球著名的液态食品加工及包装系统供应商——瑞典利乐与中方合作伙伴日前宣布在北京共同投资6亿元人民币,兴建一家全球技术水平最高的液态食品包装材料生产厂,展示最先进的环保理念。
近年来,中国牛奶总产量不断提高,液态奶在乳品消费中的增长又最为迅猛,专家预测,未来5年中国乳业产品销量将以15%以上幅度增长,国家奶类消费发展目标是到2010年城市居民
为32千克,农村居民7千克。在液态奶的包装和储存中,无菌包装与环保技术一直为人们关心。据利乐公司介绍,利乐包装首先采用纸铝塑无菌复合材料,纸材来自北欧和北美,因开采量必须小于种植量,可保证用材的可持续发展。在包装时采用超高温瞬时灭菌技术,实现无菌包装,常温下可保质几个月,无须用防腐剂。用后的包装材料回收分解后可制成纸制品、塑料和铝材。
经过一年的建设,利乐包装北京新厂落成,年生产能力达60亿个常温无菌包装。利乐中国总裁李赫逊说,新工厂靠近中国北方地区奶源型食品生产、加工业,世界级液体食品包装材料生产设备和技术的应用,将实现中国乳业的跨越式发展。
作者:王保纯
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