佳节临近“黑心月饼”可能大量上市

　　国家质检总局监督司司长纪正昆建议：月饼尽量吃名牌

　　本报讯国家质检总局监督司司长纪正昆近日接受本报记者专访时称：自1999年以来，国家质检总局已连续6年对月饼产品质量进行了跟踪性国家监督抽查，产品抽样合格率稳定在90％以上。连续6年的跟踪抽查结果表明，目前我国月饼产品总体质量状况较好。

　　他说，尽管此次月饼专项抽查抽样合格率很高，但抽查发现有部分月饼产品微生物指标超标和违反国家标准规定使用食品添加剂等问题。同时，由于月饼产品具有很强的时令性，随着中秋佳节的临近，一些生产条件较差的小企业生产的月饼产品将大量上市。为此，国家质检总局一方面要求各地质量技术监督部门在中秋节期间加大对月饼产品的监督检查，另一方面也提醒广大消费者，在挑选月饼时首先要检查是否具有生产日期和保质期、是否包装完整、是否有焦糊和霉变现象、是否有油脂酸败味等基本的注意事项，尽量选购知名品牌的产品。[相关文章]《达标优秀月饼评出》、《5种月饼质量不合格》

　　作者：毛欢喜

　　（来源：经济参考报）