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本报记者 王海 通讯员 杨红卫
日前有读者给记者打来电话，反映河南省许昌市散装白酒隐身小巷，监督空白，其安全隐患不容忽视。根据读者提供的线索，记者日前进行了暗访。
在许昌市区北大街南段路东的一家门店外，悬挂“关东酒行”字样的仿古式酒旗，门
旁木板上标着十多种白酒的价格。店内共有十多个酒缸，上面的红纸条上写着该酒的品种、度数和价钱。名称有“关东醇”、“大高粱”、“红高粱”等，价格从每公斤4元到30元不等。但这些白酒没有标明任何诸如生产厂家、出厂日期、配方配料等信息。经销商说，散酒要比瓶装酒便宜得多，他还让记者看柜台上的两个牌子，上面写的是郑州某酒行的授权说明以及“绝无假酒，假一赔十”的质量承诺，并说这些酒都是从东北拉过来的。据记者观察，仅这条街上就有3家类似的酒店营业。
在清虚街也同样有这样的散酒经营店，并且很隐蔽，只在临街的门面上挂上木牌，上面写着“出售散装白酒”的字样。记者打算深入胡同里调查时，胡同口一个中年人警惕地询问了几句后，拒绝让记者到里面看酒。
今年以来，我国发生多起甲醇中毒事件，造成31人中毒，其中11人死亡。早在3月份，国家卫生部就发布了2004年第三次食品安全预警公告，要求各酒类生产经营单位必须严把进货渠道，严禁用工业酒精勾兑白酒，严禁未取得卫生许可证非法生产、销售白酒；同时提醒消费者不要饮用私自勾兑和来源不明的散装白酒。
针对暗访的情况，记者电话采访了许昌市质量技术监督局质检科何科长。他说，质监局负责检查的是生产领域的质量情况，但目前许昌市还没有生产散装白酒的厂家。
许昌市工商局市场科的一位姓谭的工作人员在接受记者电话采访时说，他们没接触过有关散装白酒质量的投诉，在平常的市场检查中也没有接触过散装白酒。
许昌市卫生局监督所一位姓王的工作人员接受记者采访时表示，截至目前，许昌市区还没有发现存在质量问题的散装白酒，他们曾对一些销售散装白酒的小门店进行过检查。
据业内人士介绍，目前我国还没有专门针对散装白酒的质量标准。有关部门进行检查时，依据的标准是瓶装白酒的相关质量标准。
近期，安徽阜阳劣质奶粉、广东毒酒、四川有毒泡菜等事件连续被新闻媒体曝光，食品安全再次成为社会关注的焦点。许昌散装白酒市场隐身小巷，针对低端消费者，来源不明，点多面广，监督空白。虽然目前未有重大事故曝光，但其隐患更应该引起消费者和有关监督部门注意。
《市场报》 (2004年09月21日 第六版)
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