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商报讯（记者柏忍冬）京城酒店中秋月饼大战已经逐步进入尾声，五星级酒店也开始了圣诞晚会的准备工作，一些酒店甚至聘请了专业舞美公司为酒店圣诞晚会设计方案。
记者从一些五星级酒店了解到，今年的月饼销量与去年基本差不多，目前很多高星级酒店已经售出了约七成的月饼。一位五星级酒店的餐饮部负责人表示，目前他们酒店只出售了一半月饼，但考虑到最后一周是月饼销售高峰期，而中秋节前几天，部分酒店会采取相应
的优惠措施，一些公司往往会在此时大手笔订购中秋月饼，因此他表示对月饼的销售并不担心，而现在所关心的则是准备年底的重头戏——圣诞晚会。
据业内人士介绍，圣诞晚会和中秋月饼是酒店每年两笔不小的进账。但就圣诞晚宴来说，一般酒店都会采用歌舞表演、抽奖等形式，内容较单一。目前，除了天伦王朝酒店等几家酒店做出了“圣诞晚宴”品牌外，其他酒店均出现了“旺丁不旺财”的情况。尽管客人很多，但是刨去演出、奖品以及餐饮的费用，利润没有想象的那么高。因此，王府井附近的一家五星级酒店相关人士告诉记者，此次请舞美公司为圣诞晚会设计方案，也是想借助于外力，把圣诞晚会扮的更有新意一些，从而走出以往歌舞表演加抽奖的老套路，进而塑造酒店圣诞品牌形象。
记者还了解到，目前已经有一部分五星级酒店开始设计圣诞晚宴的方案，很多酒店表示，因为圣诞节期间国内客人较多，而歌舞伴宴的形式比较适合本地客人，因此今年还将采取老办法举办圣诞晚宴。Ｊ107
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