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全国食品工业经济高速增长
原材料涨价压缩利润空间
本报讯记者赵秀芹报道：国家统计局与中国食品工业协会9月10日发布了2004年1—7月食品工业经济运行情况。2004年上半年国内生产总值增长9.7％。1—7月社会消费品零售总
额增长9.9％。全国财政收入超过1万亿元，达到16810亿元。全国食品工业经济运行与全国经济形势走势一致，表现出持续稳定增长的势头。
据统计，2004年1－7月，我国全国规模以上食品食品企业20180家，总资产13277.84亿元，完成工业总产值8698.87亿元，比上年同期增长26.62％，食品工业总产值占全国工业总产值比重近1/10，为国家贡献近15％的利税总额，同时，食品工业经济效益大幅度提升，食品市场稳步发展。2004年1－7月全国食品工业实现利润总额535.63亿元，比去年同期增长34.53％。实现利税总额1601.09亿元，增长24.07％。新增利润额最高的行业是卷烟制造、酒的制造、制糖、软软料制造、水产品加工等行业。
上半年，食品销售额6014.20亿元。由于我国流通领域迅猛发展，各种形式的连锁店快速增加，有效促进了食品工业的持续增长。
食品消费价格涨幅逐月上扬。2004年6月食品消费价格指数为114.0，比上月上升2.2；1－6月食品消费价格指数109.5，其中粮食消费价格指数上涨幅度最高，达到126.7，拉动了食品价格上涨。2005、4年6月，农副产品购进价格指数117.3（即2004年6月农副产品资料比2003年6月增长17.3％），食品原辅料的上涨造成食品产品成本加大，利润空间减少，对食品企业形成极大压力。
食品质量安全受到全社会关系。今年最突出的是2004年5月份在安徽出现的“阜阳奶粉”事件，暴露出目前食品工业生产、流通、监管方面存在的漏洞。
能源、运输等瓶颈，影响食品企业的正常运转。原辅材料价格上涨，对食品工业利润空间造成压力。由于原辅料价格上涨，使食品工业产成品利润空间缩小。由于原辅料涨价，一些企业为一昧降低成本，制售假冒伪劣食品，给全行业健康发展增加障碍，有待加大力度进行规范。
尽管仍然存在诸多不利因素，但目前总体环境仍是有利于食品行业持续良好、快速运行态势，预计今年全年发展速度将超过20％。
中央企业负责人离任要过“审计关”
据新华社今后，中央企业负责人离任或任期届满，都应依据国家有关法律法规规定，组织开展经济责任审计工作。同时，中央企业还将建立对主要业务部门负责人的任期或定期经济责任审计制度。这是国务院国有资产监督管理委员会日前公布并已开始施行的《中央企业经济责任审计管理暂行办法》中规定的。《暂行办法》旨在加强对国资委履行出资人职责企业的监督管理，规范企业经济责任审计工作，客观评判企业负责人任期经济责任及经营绩效。对于实施经济责任审计的审计机构，《暂行办法》规定，采取委托国家有关审计机关或者聘请有关社会审计组织等方式具体组织实施。
《市场报》 (2004年09月14日 第二版)
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