沈阳人均一年喝30公斤奶

　　本报讯(记者　朱洲)昨日记者从辽宁省奶业协会获悉，目前沈阳人均牛奶消费每年高达30公斤，达全国平均水平两倍以上，沈阳人喝牛奶胃口越来越大。

　　据辽宁省奶业协会卢戈川秘书长介绍，沈阳700多万人口，年消耗奶制品20多万吨，人均一年喝掉鲜奶30公斤，比全国平均牛奶消费13公斤高出17公斤。牛奶消费群体由90年代老弱病残婴幼儿变为全民消费。

　　到2004年，辽宁已具备年生产100万吨鲜奶的能力，沈阳占其中70万吨的生产能力。从市场销售的奶制品看，国内知名奶制品企业均已登陆沈城，本地产品目前依然占据市场份额的主导地位。

　　卢戈川表示，大企业间的竞争成为奶制品需求量增大的主要因素。通过各企业的宣传，使市民认识到喝牛奶的好处，市民对牛奶消费认识逐年提高，今后几年沈阳的牛奶消费市场依然有很大发展潜力。