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商报讯 （记者荀冠龙）前天，联合利华食品（中国）有限公司总经理谈奕文在上海宣布，其旗下品牌“家乐”鸡精将首次向高端市场发力，一个名为“家乐一品鲜”的鸡精新品将在北京、上海等全国大中城市上市。业内人士认为，此事标志着联合利华在与雀巢争夺国内首个鸡精标准中全面败退。
联合利华食品中国有限公司有关高层坦承，他们在鸡精市场一直落后于雀巢“太太乐
”。他们此次推出的新品将以25岁到45岁的年轻主妇为主要消费对象，在价格上高于现有的家乐鸡精。
在鸡精价格战味道越来越浓的当口提高价格，联合利华无疑是迫于无奈。据知情人士透露，联合利华这个市场举动折射出在同雀巢争夺国内鸡精标准制定权的战役中已经落败。行业协会在标准方面更多地参考了雀巢的意见，对联合利华未来的市场开发造成了很大的压力。
记者昨天在市场调查中发现，在今年7月1日我国首个鸡精行业标准出台之后，雀巢旗下的“太太乐”在包装上发生了一些改变，在包装的左下角鲜明位置标明“中国鸡精行业标准起草单位”，一直被业界怀疑操纵鸡精标准的雀巢显然不怕再被人怀疑。而在联合利华的鸡精产品包装上，只是标明“中国食品科学技术学会营养专家推荐”。据记者了解，中国食品科学技术学会仅是挂靠在中国轻工业协会下的一个学术性群众团体，在国内四处对一些所谓的“专家推荐”的质疑声中，联合利华的这个标志显然不是那么令人信服。Ｊ026
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