月饼节现烤极品“绿豆凸”_滚动新闻_财经纵横

月饼节现烤极品“绿豆凸”

http://finance.sina.com.cn 2004年09月07日 05:57 四川新闻网-成都商报

　　本报讯（记者沈雨霖）昨日，月饼节组委会再次传来好消息：来自台湾的月饼极品“绿豆凸”将在月饼节展会现场烤制。

　　据介绍，“绿豆凸”之所以称为极品，是因为这种月饼采取了特殊的原材料，不仅味道鲜美无比、外形也相当漂亮。饼中极品自然娇贵，且“绿豆凸”极易破碎，味道的保鲜期也只有两天。参加月饼节的一家台湾月饼企业特地从台湾请来了著名的烘焙大师阿元，还把

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生产线搬到了展会现场，从9月15日起正式在月饼节上现场烤制稀奇的“绿豆凸”给市民过瘾。

　　据悉，月饼节现在已经吸引了北京、上海、广东等十几个省市的代表团前来参观，日本北进商事等大型食品采购公司也将到场洽谈。