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韩国海洋水产部2日消息,海洋水产部为了提高国内水产品的品质标准，符合国际要求，最近修正以前的认证制度，准备在今年的定期国会中递交；如顺利通过，明年就可以实施新的认证制度。韩国现使用的水产品品质认证制度是1993年开始实施的，其内容为：政府指定水协和生产者团体为品质认证机关，渔业人员生产的水产品由国家来保证其质量并在扩大渔民收入的同时，保护消费者的利益。但是，其制度一般用肉眼观察水产品的外部来辨别其品质的做法，非科学性、非计量化的运营方式，很难得到消费者的?意。根据此种情况，海洋水
产部计划，按照WHO(世界保健机构)和FAO(国际食粮农业机构)共同运营的CODEX及ISO(国际标准化机构)的要求，把水产品的品质基准计量化的同时，确保品质认证标准的客观性和透明性。海洋水产部为了实现此计划，准备把水产品种类从现在的水产品、特产品、传统食品3类认证品种分为新鲜生鱼片用水产品、冷冻生鱼片用水产品、冷冻水产品、指定海域生产贝类等；其他的68个认证种类也要分为100多个细目。此外，对认证种类的产品提高其生产和制造设施的卫生标准，建立品质认证审查及管理系统的同时，并设专用流通网和专卖店，实施召回制度，从生产地到百姓餐桌，保证其新鲜度与安全性。海洋部有关人士称：水产品品质认证制度修正案，如能在今年的定期国会中通过并实施，消费者将可以了解到水产品生产和制造、流通过程的同时，能提高水产品的质量，这将有利于恢复消费者的信任。
（信息来源：驻釜山总领馆经商室子站）
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