湖南黄花菜结束“标准空白”

　　记者何远发长沙报道为落实国务院6部委紧急通知精神，湖南省政府日前召开专门会议，并紧急拨付200万元贴息贷款收购鲜黄花菜，支持湖南农民和黄花菜加工企业按照卫生部新标准组织生产加工和销售。

　　据悉，今年3月，沈阳市查获24．5吨二氧化硫残留物超标近200倍的黄花菜，在全国引发一场“毒菜风波”。湖南省祁东年产黄花菜3万多吨，占全国产量的70％，从业农民达35 万，菜农每年户均收益3800多元。突如其来的变故让祁东黄花菜产业遭受了前所未有的冲击，大量黄花菜或囤积在家，或烂在地里，菜农们只能望菜兴叹。

　　目前，世界各国食品添加剂卫生标准中二氧化硫残留标准各有不同，美国是50ｍｇ／ｋｇ，欧盟是200ｍｇ／ｋｇ，东盟各国则是200至600ｍｇ／ｋｇ。而我国却一直没有专门针对黄花菜含硫量的技术标准。今年8月9日，卫生部发出公告，参照欧盟标准，批准黄花菜中使用焦亚硫酸钠和硫磺等两种食品添加剂，但二氧化硫残留量不得超过200ｍｇ／ｋｇ。从而结束了黄花菜的无标准生产历史。8月10日，国务院6部委紧急通知，允许合格黄花菜上市销售。