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三菱电机开发出能增加蔬菜维C含量的新型冰箱

http://finance.sina.com.cn 2004年08月26日 16:43 商务部网站

  据《日本经济新闻》报道,三菱电机将在今年9月至11月新上市6种新型无氟冰箱,通过在蔬菜储藏室内安装发光二极管促进蔬菜的光合作用增加维生素C的含量。其中2种还安装了自动关门装置,当冰箱门打开角度小于20度时自动关上,以防使用后忘记关门。蔬菜在采摘之后仍进行光合作用,通过使用发光二极管照射蔬菜,可使蔬菜中维生素C的含量比刚买来时增加约10%,能够比一般冰箱多保持50%的维生素C含量。此外叶绿素含量也可增加,使蔬菜看起来更有食欲。而发光二极管的耗电量很低。据悉,这几种冰箱的市场价格估计在20-23万
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日元前后(约2000美元)。

  (信息来源:驻日本经商参处子站)






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