挪威三文鱼有望带着“身份证”来上海 | |||||||||
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http://finance.sina.com.cn 2004年08月20日 07:34 扬子晚报 | |||||||||
今年3月闹得沸沸扬扬的假三文鱼事件渐渐平息,挪威王国驻华大使馆渔业参赞昨日在沪表示,为使上海市民吃到正宗挪威三文鱼,他们将考虑引入先进的可追溯系统,为每条挪威三文鱼制作“身份证””——腮夹,一种夹在鱼腮部,可据此进行信息查询的夹子。市民在购买到来自挪威的三文鱼后,可至指定的地点检验这条或这块鱼肉的来源,甚至可以查到这条鱼来自挪威的什么水域、哪个网箱、吃什么饲料长大、是哪一季长成。来源:新闻晨报
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