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肯德基老板要开水饺店

http://finance.sina.com.cn 2004年08月16日 14:36 北京现代商报

  商报讯在中国已拥有肯德基、必胜客等西餐品牌的百胜集团打出进军我国中餐市场的第一块招牌——“东方既白”水饺店。这是该集团于1987年在中国开设第一家西式快餐店肯德基以来,最重大的战略变化。

  据《上海青年报》报道,东方既白第一店落户于上海宝山区,以销售馄饨、水饺、面点等中式快餐为主营。“我们目前仅仅处于尝试期,该店的营运人员大多是百胜集团原先的
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管理人员,暂时还没有传统中餐店的高管。”百胜中国公共事务部总监王群女士坦言,“这是我们自创的品牌店。”但业内人士认为,“未来不排除百胜集团在华收购知名中餐品牌的可能性。”






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