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作者：刘元煌277亿袋儿方便面吃出什么
2003年全世界共消费方便面650多亿袋儿，而中国的方便面消费量居世界第一，达277亿袋儿。
但是，中国的方便面产品还有待进行深层次开发，目前价格在人民币1元以下的方便面
占据内地市场60％的份额，而在海外市场，高档方便面的平均售价都在人民币10元以上，尽管由于国内消费水平等多方面因素的制约，今后各方便面生产企业的竞争仍将主要在中低端市场开展。但一些有实力的企业不能继续停留在生产低档产品的层面，应当及早启动中高档方便面产品的开发，为将来的市场竞争提前做准备。
另外，对方便面的监管亟待加强。尽管迅猛发展的方便面产业早已经成为食品产业中一支庞大的生力军，食品卫生、质量监督等有关部门对其的监管却很难说跟得上这个产业的发展速度。很多中小厂家生产方便面根本就没有什么生产标准，其生产过程存在相当多对消费者健康产生威胁的因素。一些方便面厂家甚至把落后的农村当成了倾销劣质方便面的大本营。甚至一些知名品牌方便面的生产厂家，也跟消费者玩起了“减量不减价”等噱头。北京詹家荣城市需要面对色彩污染
我国城市色彩污染日益严重，主要表现在五个方面：一是城市装饰内涵浅二是广告标牌露花脸三是交通标志色彩乱四是亮化工程太耀眼五是楼宇色彩碍观瞻。
针对越来越严重的色彩污染问题，笔者建议尽快建立公共环境色彩管理法律法规，改善和规范环境色彩的应用，消除环境色彩垃圾。首先根据城市自然景观和人文景观以及民族色彩心理等因素，对城市色彩进行科学有效的规划与管理，即在进行城市总体规划时，将色彩设计作为一道程序，一个专门的规划，要求没有色彩设计不能施工，并对实施后的城市色彩进行监控，为市民创造一个舒适的城市色彩环境。其次要治理与城市建设不协调的广告，对广告设置地点、位置、规格统一规范和要求，还城市建筑原形、原色。第三是要求公共环境色彩的应用不能影响环境的艺术形象，从视觉心理卫生的高度，抵制甚至禁止那些色泽恶劣的屋顶琉璃瓦、建筑外墙瓷砖、幕墙玻璃、广场铺装等材料的使用和生产。第四是全盘统一规划夜景照明工程，强调科学性和艺术性，将光污染降至最低限度。昆山龚震
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