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啤酒业面临涨价压力

http://finance.sina.com.cn 2004年07月24日 11:03 上海青年报

  本报讯(记者钟建伟)昨日,中国酿酒工业协会公布了新一批通过国家级绿色食品认证的名单,燕京、珠江和金威三大啤酒品牌均榜上有名。然而随着三大啤酒集团的产品同时披上“绿色外衣”,业内人士认为,啤酒行业正在掀起一股绿色认证热潮,生产啤酒的原材料、能源等的价格可能会因此而增长,啤酒行业的涨价潮即将来临。

  中国酿酒工业协会啤酒分会秘书长杜绿君指出,相对而言,绿色啤酒更安全、质量更好
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、营养成分也更高。但是,由于绿色啤酒原材料的价格和人力资源的需求都会增加成本,因此涨价是必然趋势。

  杜绿君同时表示,虽然很少有啤酒企业说自己要涨价,但其实目前整个啤酒行业的涨价压力都非常大。“啤酒行业是一个典型的税高利低的行业。”据杜绿君介绍,从去年啤酒行业的平均水平来看,单个企业卖出1吨啤酒,即约1600瓶啤酒,通常只能赚到102元。“而如今,生产啤酒的原材料、能源等的价格都在增长,涨价对于啤酒行业来说是非常合理也非常正常的。”

  但啤酒企业方面对于涨价问题却不愿讨论太多。珠江啤酒有关人士在接受记者时表示,“绿色啤酒”在提升了企业的层次和扩大了消费层面的同时,也确实增加了企业的成本,至于要不要提高啤酒的价格,企业目前正在研究,具体情况不便透漏。






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